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Rosso fermo
Syrah
Località
Salaparuta, Free municipal consortium of Trapani, Italy
Alc.
12.5%
Temperatura di servizio
14–16°
Formato bottiglia
75 cl
Fermentazione spontanea senza controllo della temperatura. Macerazione di 10 giorni sulle bucce.
Terreno
Sabbioso argilloso
Altitudine
300 slm
Esposizione
Sud Ovest
Età del vigneto
24 anni
Allevamento
Guyot
Ettari vitati
3
Vendemmia
Manuale
2022 © DOT ONE Srl
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